常海食品添加劑獲評省科技計劃項目
發布日期：2015-11-05
【慧聰食品工(gong)業網】昨(zuo)日，常海食品添加劑(ji)有限公(gong)司(si)的三氯(lv)蔗糖制備關鍵(jian)工(gong)藝――三氯(lv)乙烷溶劑(ji)的研究(jiu)開發獲(huo)評省科技計劃項目(mu)，獲(huo)得100萬元專項資金。
三(san)氯(lv)蔗糖(tang)(tang)(tang)是(shi)目(mu)前惟一以(yi)蔗糖(tang)(tang)(tang)為原料生產(chan)(chan)的功(gong)能(neng)(neng)性(xing)甜味劑，是(shi)目(mu)前最優秀的功(gong)能(neng)(neng)性(xing)甜味劑之一，被(bei)廣泛應用于即溶飲(yin)料、牛(niu)奶飲(yin)品、各(ge)類(lei)糖(tang)(tang)(tang)果等各(ge)類(lei)食品、日常餐飲(yin)和各(ge)類(lei)藥物(wu)制劑中，三(san)氯(lv)乙(yi)烷工藝是(shi)該產(chan)(chan)品重(zhong)要關鍵工藝控制點。三(san)氯(lv)乙(yi)烷溶劑的研(yan)發提高了(le)三(san)氯(lv)蔗糖(tang)(tang)(tang)生產(chan)(chan)率，減輕生產(chan)(chan)過程對環境的壓力。與原工藝相比，主原料蔗糖(tang)(tang)(tang)轉化(hua)率提高50%以(yi)上，各(ge)種原輔料單位消耗大幅度(du)降低，原輔材料成本每(mei)噸下降12萬元，生產(chan)(chan)裝置產(chan)(chan)能(neng)(neng)提高一倍(bei)。
據了解，該項目完成后，企業形成新工藝1個，申請實用新型專利2個，申請發明專利1個，企業年銷售額可達6億元，年交稅7000萬元。
責任編輯：沈禮詩